Bolu Irit Telur

Waktu itu ada acara arisan di lingkungan RT, aku kebagian bawa kue...akhirnya aku bikin Bolu aja deh.
Tapi ini jenis bolu yang irit telur nih.
Resep ini Mama dapet waktu ikutan kursus kue di Nisrina (Taman Royal)

Bahan-Bahan:

Bahan A :

• 320 gr Telur
• 120 gr Gula halus
• 13 gr starkies
• 1/4 sdt Baking Powder
• 12 gr Maizena
• 96 gr Terigu

Bahan B :

• 75 gr Roombutter
• 25 gr Blue Band

Bahan C :

• 1/2 sdt Rhum Bakar
• 1 1/2 sdt susu manis
• 6 tts egg yellow

Cara Membuatnya :

1. kocok bahan A sampai mengembang dan putih lalu matikan mixer. Campur Bahan (B) dan (C) kemudian aduk rata.
2. Kemudian oven sekitar 15 menit dengan suhu 170 derajat sampai 180 derajat.
3. Siap disajikan..